Verarbeitungsmaschine Kleinma?st?bliche Kartoffelchips-Produktionsmaschine

Wooden packing

Wichtige Ausrüstung für die Produktionslinie:

1. Reinigungs- und Sch?ummaschine 2. Beschickungsmaschine 3. Pommes-Frites-Maschine 4. Blanchierapparat 5. Luftblaswasser 6. Bratpfanne, 7. Luftgeblasenes ?l 8. Verpackungsmaschine

Verarbeitungsprozess der Pommes-Frites (Chips)-Linie:

Reinigen und Sch?len ----- Scheiben- und Schneidemaschine ----- Blanchierapparat ------ Entw?sserungsmaschine ----- Bratpfanne ----- Ent?lungsmaschine ----- Würzmaschine ---- Vakuumverpackungsmaschine

Einführung der Ausrüstung:

Die automatische Pommes-Frites (Chips)-Produktionslinie zieht die Vorteile der heimischen Konkurrenten heran, vereinfacht und konzentriert den Produktionsprozess und wird unter Berücksichtigung der Kundenrückmeldungen entworfen und entwickelt. Sie hat die Vorteile eines hohen Automatisierungsgrads, Arbeitsersparnis, Verbesserung der Arbeitsleistung und Verbesserung der Gewinnspanne für die Kunden.

Einführung der kompletten Ausrüstung:

1. Reinigungs- und Sch?ummaschine: Die Bürsten-Reinigungs- und Sch?ummaschine kann gleichzeitig die Reinigungs- und Sch?umarbeit erledigen. Hohe Effizienz und geringer Verlust.

2. Schneidemaschine: Die Gr??e der geschnittenen Streifen kann von 6mm - 10mm eingestellt werden.

3. Blanchierapparat: Die geschnittenen Kartoffelchips (Streifen) werden gespült und farbgeschützt.

4. Entw?sserungsmaschine: Entw?sserung durch Zentrifugalkraft. Die Entw?sserung vor dem Braten kann die Bratzeit erheblich verkürzen und den Geschmack der Kartoffelchips verbessern.

5. ?l-Wasser-Mischbratpfanne: Da das spezifische Gewicht von Wasser und ?l unterschiedlich ist, befindet sich das Wasser unten, das ?l wird in der oberen Schicht gebraten und der Rückstand wird direkt im Wasser abgelagert. Das ?l gibt keinen schwarzen Rauch ab, was die Lebensdauer des ?ls erheblich verl?ngert. Die Kosten sind dramatisch gesunken. Die ?ltemperatur ist gut kontrolliert, wodurch die Qualit?t und der Geschmack der Kartoffelchips gew?hrleistet werden. Nach Beendigung der Arbeit wird das Wasser abgelassen und der Rückstand flie?t zusammen mit dem Wasser aus.

6. Ent?lungsmaschine: Zentrifugale Ent?lungsmaschine, ent?lt frisch gebratene Kartoffelchips (Streifen), überwindet die M?ngel eines hohen ?lgehalts und eines fettigen Mundgefühls der Kartoffelchips. Verbessert den Geschmack der Kartoffelchips (Streifen).

7. Würzmaschine: Die ent?lten Kartoffelchips (Streifen) werden zur Würzung und Mischung verwendet. Die Struktur ist einfach und praktisch. Das Fass ist aus Edelstahl in einer achteckigen Form konstruiert, das die zu verarbeitenden Lebensmittel mit dem gewünschten Würzpulver in kurzer Zeit gleichm??ig mischen kann. Automatische Entladung, einfach zu reinigen und zu desinfizieren ohne tote Winkel.

8. Stickstoffverpackungsmaschine: Beim Verpacken wird der Beutel mit Stickstoffgas gefüllt, was effektiv verhindern kann, dass die Kartoffelchips (Streifen) zerbrechen und die Haltbarkeit verl?ngern kann. Das Befüllen, Verpacken und Codieren werden in einem Schritt erledigt.

Produktparameter